ショウガ

お酢のレシピ

梅酢の活用と使い道!ちょい足しでおいしいレシピ

梅酢の原料は、梅と塩のみ。いわゆる梅干しをつくる工程で発生する液体ですが、そのままのものは白梅酢、赤シソを加えたものが赤梅酢になります。 梅酢の効果・効能 疲労回復、整腸作用、コレステロール低下、殺菌、解毒、血糖値の上昇を抑える効果等々...