レシピ

お酢のレシピ

美酢のすごい効果|飲むエステ美酢レシピ5選

いつもキレイでいたいけど、キレイを維持するのって意外と大変。そんな風に思ったことはありませんか? 毎日手軽に美活をしたい!そんなときにおすすめな飲み物が、飲むエステと呼ばれる「美酢」です。 美酢とは果実発酵酢から...
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きゅうり以外の酢の物レシピ|おいしい酢の物おかず7選

酢の物に入れる具材と言えば、きゅうりやわかめなどがあります。 これらのような定番の具材以外でも、美味しい酢の物を作ることが出来るので、7つのレシピをご紹介しましょう。 レンコンとヒジキの酢の物 材料(4人分) ...
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バルサミコ酢を煮詰めるだけ!ご馳走感がアップする驚きレシピ

冷蔵庫に眠る調味料の代表格、バルサミコ酢。気づくと賞味期限がもうすぐ…!という経験はありませんか? そんな家に持て余しているバルサミコ酢は、煮詰めてソースやタレにしてみはいかがでしょうか?じっくり煮詰めることで甘さが増し、酸味...
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バルサミコ酢の使い道!こう使うとめちゃおいしいレシピ

もらったけど、買ってみたけどイマイチ…普段使いなれないバルサミコ酢。どうにかおいしく使いたい!と悩んでいる方はいませんか? 今回はちょっとひと手間加えるだけで、マンネリした料理が美味しく生まれかわる、そんなバルサミコ酢を使った...
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トマト酢は効果なし?正しい作り方とレシピ

トマトもお酢も、身体に良いものとして人気のある食材ですよね。 その2つの健康食材を組み合わせたものが「トマト酢」です。トマトの果汁をお酢と一緒に加工した飲み物や、お酢にトマトを漬けこんだものもトマト酢といいます。 トマト酢の...